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走進檳郎業-1

發布時間:2015-09-08 10:57 來源: 作者:
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中央人民廣播電臺?鄉村之聲《三農早報》

2015824日播出稿件(周一)

導語:早上好,聽眾朋友,您現在收聽的是中央人民廣播電臺中國鄉村之聲,每天早上為您播出的《三農早報》節目,我是李慶。在今天的節目中,您將收聽到:

提要:

農業部開展品種試驗審定工作

水利部首次進行水利建設質量工作考核

中儲糧力保直屬庫外儲糧安全

北京市為千名農技人員搭建培訓平臺

河南省率先試行奶站信息化管理

山東省淄博博山區獲批全國富硒農業示范基地

湖北省赤壁市啟動農村淘寶項目

新疆農機博覽會達成意向成交額4.8

廣州市增加農轉居人員養老金

貴州省訂制茶園頗受青睞

《每日關注》為您帶來《走進檳榔業》第一集

 

以下來聽詳細內容:

農業部開展品種試驗審定工作

近年來,隨著現代農業和種業的快速發展,品種試驗審定工作的管理制度、試驗條件、服務能力等不能完全適應新形勢的需要。一些作物存在試驗容量不足、品種評價不夠全面以及部分試驗不夠公正、數據失真等問題,影響了審定工作的科學性和權威性。為解決品種試驗審定中存在的突出問題,適應農業生產“轉方式、調結構”和現代種業發展新要求,農業部近期決定對品種試驗審定工作進行改進和完善,發布《關于進一步改進完善品種試驗審定工作的通知》。

《通知》要求各省、自治區、直轄市農業、農牧、農村經濟廳,以及新疆生產建設兵團農業局,黑龍江省農墾總局,要以滿足農業生產和市場需求為導向;要擴大申請需求量較大作物的試驗容量;不斷完善試驗方案,提升試驗水平。在實際工作中要優化工作程序,加快審定速度。加強試驗過程管理,保證數據真實。加大審定品種真實性監管力度,強化品種退出。加強試驗條件能力建設。保障品種試驗和審定工作有序進行;同時加強各級領導監督職能,強化責任追究。

 

水利部首次開展水利建設質量工作考核

為貫徹落實國務院《質量發展綱要》和國務院關于質量工作考核的要求,水利部于7月至9月首次開展水利建設質量工作考核,考核結果為D級的,水利部在評優、項目和資金安排等方面適度收緊或暫停。

此次考核對象為各省、自治區、直轄市水利(水務)廳(局)和新疆生產建設兵團水利局。考核內容為201471日—2015630日各單位水利建設質量工作情況,包括水利建設質量工作總體考核和水利建設質量工作項目考核兩部分。

據介紹,此次考核結果還將作為項目和資金安排的一個重要參考因素。根據考核分數將考核結果分為ABCD四個等級,對考核結果為A級的,在項目和資金安排等方面予以傾斜支持。對考核結果為D級的,省級水行政主管部門應在考核結果通報后一個月內向水利部作出書面報告,提出限期整改措施;水利部在評優、項目和資金安排等方面適度收緊或暫停。

 

中儲糧力保直屬庫外儲糧安全

為確保中央事權糧食安全,今年以來中儲糧采取系統風險評估、強化監督手段、提高自儲比例等組合重拳,多措施防控庫外儲糧風險。

隨著托市臨儲收購量大幅攀升,中儲糧負責監管的中央事權糧食庫存達到歷史新高位。目前,有87%的托市臨儲糧委托租賃儲存在11000多個地方企業和民營企業庫點中,中儲糧直屬庫外儲糧量大、點多、風險集中。為保障儲糧安全,中儲糧總公司把強化庫外儲糧管理作為重中之重,進一步強化了對庫外儲糧的監管手段,按照中儲糧分公司、省級糧食行政管理部門、農發行省分行“三家共管”要求,對委托收儲庫點全面落實駐庫監管動態管理制度,對現有中儲糧租賃庫點,嚴格執行“自收、自儲、自管”制度;對政策性收儲實行全程規范操作,堅決實施收購一卡通、銀企直聯、一單一公示以及舉報必查制度;對庫外儲糧點實行遠程視頻監控,積極推進技防改造,力爭今年底前90%以外儲糧點達標,分公司和直屬庫對委托租賃點常態化巡查;對委托租賃庫點儲存的中央事權糧食,積極開展糧權公證,做實依法保糧措施。

 

北京市為千名農技人員搭建培訓平臺

日前,位于北京農學院的農業部現代農業技術培訓基地坐滿了前來參加培訓的北京市農業技術和管理人員。來自中國農業大學、中國農學會、北京市科委和北京市農業局的專家們,從如何通過農業科技創新推動北京都市型現代農業發展的角度,各自進行了建言獻策,為臺下250名學員獻上了一場高質量的農業科技大講堂。

這場以農業科技創新為主題的大講堂是今年北京市農業局組織的四期“北京農業科技大講堂”的第一期,接下來的三期農業科技大講堂將分別圍繞“互聯網+農業”、“京津冀農業協同發展”和“農產品質量安全”為主題,邀請相關領域的專家進行講授,同時組織學員開展交流和討論。除了科技大講堂,北京市農業局在今年還將主辦兩期農業科技論壇、兩期新星交流。這些活動將為全市近千名農業專業技術人員搭建一個相互交流學習、實現自身技能知識更新的培訓平臺。

近年來,北京市通過創新農業科技有力推動了都市型現代農業的提質增效,首都菜籃子、水產和肉蛋奶等農產品生產綜合技術水平得到顯著提升,主要農產品的單產和效益增加明顯。  

 

河南省率先試行奶站信息化管理

近日,記者從河南省畜牧局獲悉,河南省通過“數據庫”和二維碼的運用,實現生鮮乳生產、收購和運輸環節的精準監管,在全國率先試行生鮮乳收購站和運輸車的信息化管理,確保消費者喝上“放心奶”。

作為農業部確定的全國3個試點省份之一,今年河南省運用農業部生鮮乳收購站運輸車監督管理系統,實現生鮮乳質量安全信息化監管。今后畜牧部門一線監管人員到現場抽檢生鮮乳時,通過手機終端掃描許可證上的二維碼,便可準確了解到生鮮乳收購站和運輸車的詳細信息,實現精準監管。

 

山東省淄博博山區獲批全國富硒農業示范基地

近日,山東省淄博市博山區被授予“中國富硒農業示范基地”稱號,成為山東首個全國富硒農業示范基地,該稱號由中國富硒農業產業技術創新聯盟授予。本次共有6家單位獲此稱號,博山區是一家在缺硒地區命名的富硒農業示范基地。

2013年,國家公益性“優質高效富硒農產品關鍵技術研究與示范”項目在博山區落地實施。該項目由8個子項目50余個子任務構成,計劃總投資2048萬元。通過富硒試驗,全部獲得試驗成功,并在一定范圍內開始推廣應用這些最新技術成果,富硒草莓、藍莓、獼猴桃、谷子等優質健康農產品先后在該區上市銷售,不斷滿足消費者對特色富硒農產品的需求。

 

 

湖北省赤壁市啟動農村淘寶項目

近日,湖北省赤壁市組織市、鎮、村三級200多名相關代表與阿里巴巴農村淘寶運營人員面對面進行交流,培訓電子商務知識,正式啟動農村淘寶項目。今年年底前,赤壁市將建成市級電商服務中心1個、村級服務站70個。并計劃于2017年底前,建設村級服務站總數達到150個。

村級服務站是農村電子商務的“最后一公里”。今年以來,赤壁市依托本地電商企業綠購網先行先試,已在車埠鎮芙蓉村等村布局農村電子商務綜合服務站。據了解,芙蓉村電商服務站設在村內小賣部,主要為村民免費提供代買、代收、代賣等服務,站內裝有電腦、電子顯示屏以及移動POS機,村民使用銀聯卡就可以進行交易。

目前,赤壁市正從制定規劃、出臺政策、營造環境、搭建平臺、產業發展等方面,為農村電商產業發展創造良好的環境。赤壁市市長李朝曙表示,兩級服務站建成后,農村群眾購買生活物資將更加快捷方便,本地優質的土特產品也可以走出去,還能引進更多的電商人才和大學生創業者。

 

 

新疆農機博覽會達成意向成交額4.8

在不久前閉幕的新疆農機博覽會上,共達成意向成交金額4.8億元。本屆新疆農機博覽會共展出農機2000多種。今年與去年相比,農機展出的種類有所減少。據了解,今年展出農機種類減少的原因是大型、智能化、科技含量高、復式作業的農機種類增多,這樣就取代了小型、單一作業農機。

在過去小型農機適合小面積耕種,小塊土地無法使用大型農機。現代農業需要大面積、集團化的運作才能農作物降低成本提高產量。為了適應現代農業的發展,國家頒布了農村土地流轉的相關政策,使大面積耕種在各地廣泛開展。這也使得大型、智能、高科技農機的銷量越來越好,應用越來越廣泛。

在本屆展會上,衛星定位導航、自動駕駛的大型農機商家進行了積極的推廣。司南、約翰迪爾等導航農機企業在全疆已經進行了全面的布局。從今年農機銷售的情況來看,正值秋季,收獲類農機谷物收割機、棉花采摘機等廣受歡迎。

 

廣州市增加農轉居人員養老金

廣州市人社局近日宣布,將提高該市農轉居人員養老金,共惠及13.3萬人。調整標準為月人均提高64.4元,增加對象為已參加廣州市農轉居人員基本養老保險,并于2015630(含當日)前經批準按月領取基本養老金的人員,從20157月起調整增加其基本養老金。

調整辦法分兩種:每人每月定額增加基本養老金32.2元;或每人每月按照本次調整前本人月基本養老金的4%增加基本養老金。

據統計,本次調整養老金每年共需支出1.09億元,在農轉居人員養老保險統籌基金中支出。20157月至20158月調整增加的養老金,將在9月補發到位;20159月起,按調整后的待遇水平發放。

 

貴州省訂制茶園頗受青睞

今年4月,貴州省正式推出“私人訂制”生態茶園,可實現對客戶的生態專屬茶園私人定制化服務,目前收獲頗豐。

“私人訂制”生態茶園依托“農業云”平臺,通過茶園可視化追溯,能夠將茶葉從種植,管理,施肥、采摘、加工、包裝等一系列過程都監控拍攝下來,并與手機終端連接,客戶只要用手機掃一下服務企業的二維碼,就能隨時看到所購茶葉生產的整個流程。

現在這項業務已經使得遠在北京的客戶喝上了新鮮的貴州茶葉。據貴州貴茶有限公司工作人員介紹:“啟動不到二十天,已經確定十二家客戶‘私人訂制’,數百客戶咨詢,部分市民還有意多個家庭組團訂制。”為了讓訂制專屬茶園的顧客享受到更加舒心的服務,合作企業還設立了專人服務制,不僅免費安排茶園訂制者到茶園參觀,體驗采茶、制茶的過程,還邀請茶園訂制者游貴州特色景點,吃貴州地道美食,還特別允許訂制一畝以上貢茶園的顧客在久安古茶園里挑選一棵古茶樹,掛上專屬銘牌,專享一整年品鑒這棵古茶樹茶葉收成的禮遇。

好,以上就是今天的《三農資訊》,歡迎您繼續收聽下面的節目。

 

宣傳語(配樂):實施新型職業農民培育工程,大力培育新型職業農民,培養造就新型農業經營主體,為發展現代農業提供強有力的人才支撐,要讓農業經營有效益,讓農業成為有奔頭的產業,讓農民成為體面的職業,讓農村成為安居樂業的美麗家園。

 

 

走進檳榔產業(第一集)

 

   【《南海姑娘》音頻 淡入】

椰風挑動銀浪

夕陽躲云偷看

看見金色的沙灘上

獨坐一位美麗的姑娘

眼睛星樣燦爛

眉似新月彎彎

穿著一件紅色的紗籠

紅得象她嘴上的檳榔

【淡出】

 

     1、主持人:鄧麗君一首叫《南海姑娘》的歌曲里有這么一句歌詞:“穿著一件紅色的紗籠,紅得象她嘴上的檳榔……”甜美的歌聲曾賦予檳榔一種別樣的風情。檳榔是我國海南、湖南、廣東、廣西、湖北等地人們很喜歡的一種食品,沒事的時候,總會嚼上一顆,別有一番滋味。而且在長期的栽植和使用過程中,檳榔與人民的物質和精神生活發生了密切的聯系,并逐漸形成了獨特而豐富的檳榔文化。一顆小小的檳榔從植物形態的青果到干果,從藥物到食物,經歷了怎樣的發展,小檳榔如何變成大產業?在今天的節目中就與我們一起走進檳榔產業,感受一下檳榔帶來的獨特魅力。

 

【片花-楊林】:檳榔與椰子同屬棕櫚科常綠喬木,是典型的的熱帶經濟作物,也是我國四大南藥之首。檳榔原產于馬來西亞,“檳榔”一詞也源于馬來語。檳榔樹干不分枝,高達1215米。莖直徑約15厘米,6-9枚葉簇生于莖的頂端。果實外皮堅硬,內含一粒檳榔子。采收期約每年的8-11月,去皮煮沸處理曬干后呈深色。咀嚼時可以蒟葉包覆。檳榔中主要的生物堿為檳榔堿。

檳榔流入中國,是在西漢年間。中國檳榔栽培歷史已有2100多年,是世界檳榔的第二大生產國,目前種植主要集中分布在海南、臺灣以及云南三省。近幾年檳榔產業發展迅猛,種植面積不斷擴大,收獲面積、干果產量總產值不斷翻升。

 

 2、主持人:在海南,檳榔是僅次于橡膠的第二大熱帶經濟作物,作為全國檳榔種植第一大省,海南檳榔產量占全國95%的份額,約有50萬農戶近230萬農民種植檳榔并以此為生,因此檳榔在當地也被稱作“綠金”。那么,目前我國檳榔產業如何呢?我們也是特別采訪了中國熱帶農業科學院椰子研究所檳榔研究中心的黃麗云專家。

 

專家:主持人好!大家好!

 

【嘉賓簡介】黃麗云,中國熱帶農業科學院椰子研究所檳榔研究中心副研究員。主要從事檳榔新品種選育及豐產栽培等研究工作。作為負責人籌建了我國唯一的檳榔種質資源圃;作為第二負責人選育“熱研1號”檳榔品種并通過國家農業部審定。

 

3、主持人:人們描敘海南的美景時,用得最多的詞就是椰風海韻。而實際上,很多游客到了海南,分不清椰子樹和檳榔樹,在他們的概念中,椰子樹和檳榔樹,都成為辨識海南熱帶風情的一個標志。在我的印象中,相對于椰子樹,檳榔樹更秀氣,也更挺拔,漫山遍野,房前屋后,隨處可見。請問目前我國檳榔種植情況是怎么樣的呢?

 

專家:   我國檳榔主產區在海南省,占中國大陸產量的99%,檳榔是海南省最重要的經濟作物之一。目前,海南檳榔栽培區域逐步向優勢區集中,主要分布在東部、中部和南部山區一帶,島內檳榔種植集中在萬寧、瓊海、瓊中、屯昌、陵水、定安、三亞、樂東、保亭等市縣的山區,其中海南農墾系統在檳榔生產中占據非常重要的地位。截止2012年,海南檳榔種植面積為130萬畝,收獲檳榔果面積72萬畝,年產鮮果60多萬噸,年產值達50億元,已成為海南省東部、中部和南部200多萬農民增加收入、脫貧致富的重要途徑。

中國檳榔加工業主要集中在湖南和海南兩省。據統計,全世界現約有6億人在咀嚼檳榔,該群體還有不斷壯大的趨勢,檳榔果作為咀嚼嗜好品的市場需求前景極為廣闊。

 

4、主持人:應該說湖南和海南是檳榔生產和消費的兩大主要省份。那為什么這兩個地區的人會對檳榔情有獨鐘呢?

 

 專家: 檳榔與海南人民的生活息息相關,海南民族地區的同胞對檳榔特別喜愛。海南人愛吃檳榔,早在北宋時代他們就形成了嚼食檳榔的習俗。海南人吃檳榔是很講究的,首先把檳榔切成片,然后蘸上佐料(用貝殼粉調制成膏狀物)卷上老葉,再放進口里細咀慢嚼。初時味澀,并有綠水,待吐完綠水又生丹津,吃后臉紅耳赤,頭暈目眩如醉酒一般。

湖南人對檳榔也非常鐘愛。傳說在清朝順治年間,湖南瘟疫流行,很多人身染疾患,吐瀉而亡,而當時在湘的一些海南商人卻安然無恙。人們注意觀察,發現這些海南人平素愛吃檳榔,于是關于檳榔可以祛邪治病的傳說便傳開了。久而久之,吃檳榔在湖南便形成習俗。

在臺灣,檳榔食文化成了少數民族地區最時尚的一種文化。據有關史料記載:“臺之南路,最重檳榔,無論男女,皆咀嚼不離口。食則齒黑,婦人以此為美觀,乃習俗所尚也”。清代黃學明《臺灣吟》:“山充滿插鬢頭光,蠻婦蠻童一樣妝。久嚼檳榔牙齒黑,新成曲蘗口脂香”。

 

    5、主持人:看來檳榔是不少人日常生活中的美食。剛剛您也提到:湖南人最開始嚼食檳榔是為了防治患上疫病。小小的檳榔還有如此大的藥用效果嗎?

 

    專家:檳榔除具有食用價值外,還具有很高的藥用價值,是歷代醫家治病的藥果。檳榔種仁被稱為榔玉、仁頻、檳門、檳榔子、橄欖子、青仔、洗瘴丹等,位居中國四大南藥(檳榔、砂仁、益智、巴戟)之首。現代醫學證明,檳榔不僅在驅蟲、保護胃腸上有很好的療效,檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性,對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。

熱科院生物研究所研究員、博導戴好富及他的研究生張興進行的“檳榔酚類成分及其生理活性的研究”發現,檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性,而且對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。此項發明已經獲得了國家專利。

 

6、主持人:那下面我們通過一個片花,再來了解一下檳榔的作用。

1檳榔首先對心腦血管疾病有防治作用。我國心腦血管疾病患者已經超過2.7億人,每年死于心腦血管疾病的病人近300萬人。檳榔對心腦血管的保護作用主要表現在調節血脂、血壓、血糖;擴張血管、抗動脈粥樣硬化、抗血栓等作用。

2. 檳榔對老年癡呆癥有防治作用。在民間有嚼食檳榔可以增加記憶力的說法,且檳榔所產生的這種作用一直被認為與檳榔堿有關。研究表明,檳榔堿可用于治療和預防老年癡呆癥。檳榔堿作為M受體激動劑,可通過補償乙酰膽堿的不足,提高機體的興奮性,改善神經學的行為,達到治療老年癡呆癥的目的。

3.檳榔有殺蟲滅螺作用。檳榔對多種寄生蟲有抑制或殺滅作用,檳榔堿是檳榔的有效驅蟲成分。動物實驗和臨床試驗證實,檳榔具有良好的血吸蟲殺滅作用。當前,血吸蟲病仍然是嚴重危害人類健康的主要寄生蟲病之一,在我國湖南、湖北、江蘇、江西等省血吸蟲病的流行與傳播十分嚴重,其中在某些局部地區或某些人群中其感染率在40%以上。臨床實驗發現檳榔煎劑加呋喃丙胺治療血吸蟲病具有療效高、副作用輕、適用范圍廣等優點。

 4.檳榔有抗細菌、真菌和病毒的作用。以檳榔殼為原料,提取、純化檳榔堿后對其進行抑菌活性試驗,發現檳榔堿對食品中常見的四種細菌:大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、蠟樣芽胞桿菌均有著不同程度的抑制生長作用。其中,對檳榔堿的抑制作用最為敏感的是金黃色葡萄球菌,其次為蠟樣芽胞桿菌,抑制作用最不明顯的是枯草桿菌。同時,實驗結果顯示,檳榔堿對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有抑制作用。

 5.檳榔具有促進胃腸運動的作用。檳榔自古以來多為中醫臨床治療飲食停滯所應用,現代藥理學研究表明,檳榔對功能性消化不良模型大鼠胃平滑肌有顯著的促收縮的作用,主要增強收縮振幅。

 6.檳榔具有抗癌作用。目前,有專家認為嚼食檳榔會致癌,但也有學者認為檳榔還具有抗癌的功效。對于檳榔是否致癌的爭議,要辯證的看待,有利也有弊,吃檳榔致癌與否,更多還取決于攝入量和攝入時間,而且,患口腔癌的因素是多方面的,因此,過度嚼食檳榔是否會增加患癌幾率,還處于學術探討階段。

7.抗抑郁作用。隨著多種應激因素的加劇,抑郁癥已成為現代社會的常見病、高發病,其發病率正在快速增加。檳榔堿已被報道對精神分裂癥的陽性和陰性癥狀都具有有益的作用。嚼食檳榔可用于治療精神分裂癥及精神抑郁癥,這主要是由于檳榔中含有檳榔堿等生物堿,作為非選擇性毒蕈堿受體激動劑發揮了抗精神疾病的作用。

8.其他作用。檳榔中的酚類物質可作為抗氧化物質,具有抗彈性蛋白酶和抗透明質酸酶的活性。檳榔提取物能明顯抑制皮膚組織的老化和皮膚的發炎反應。許多眼病如青光眼、虹睫炎等可導致其功能異常、展縮失靈,必須使用藥物使其迅速開大或縮小已達到控制病情、減少并發癥的目的。研究表明,檳榔對瞳孔有調節作用,這種作用實際上是由于毒蕈堿的作用。檳榔生物堿加速了生物體內視紫紅質的再生,這種功能可能是通過功能性成分的活化作用加速了視紫質的再生。

 

【最后導語】:好的,今天的節目我們先介紹到這兒。我國檳榔的綜合利用情況怎么樣?目前我國檳榔加工業的現狀又如何呢,明天《三農早報》每日關注,我們將為您一一解讀,敬請關注。

 

李慶:好的,以上就是今天《三農早報》節目的全部內容,感謝您半小時的陪伴。如果想聯系我們了解更多節目內容,您可以關注我們節目最后的聯系方式。

 

欄目片尾:資訊萬千,我們為您細細挑選,每天清晨《三農早報》準時陪在您身邊。如果對節目有什么意見或建議,需要了解節目相關資料、收聽更多的節目,與我們在線交流互動,您可以登錄中國農村遠程教育網、央廣網,可以關注《三農早報》新浪微博,關注“中央農廣校—三農早報”微信公眾賬號。同時歡迎您關注“中國新型職業農民”微信公眾賬號,了解更多培育新型職業農民的服務內容。我們的通訊地址是:北京市朝陽區麥子店街農業部北區24號樓,中央農業廣播電視學校廣播教育中心,郵政編碼:100125,熱線電話是:010-591960688008

那好了,今天的節目到這里就要跟您說再見了,節目編輯夏羽,錄音王迪,我是李慶。明天早上我們再見!

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